Bán Cà, hay còn gọi là môn Ăy, là một món ăn quen thuộc trong đời sống người Việt. Từ thành phố Hồ Chí Minh đến Hà Nội, mỗi địa chỉ đều có cách làm riêng, tạo ra hương vị. Để thưởng thức đúng, bạn cần biết những bước chế biến tinh tế và lựa chọn nguyên li
.jpg)
